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Fr-13

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Aliment Poids ou Quantité Frais Surgelé

ENTREES APERITIVES

Feuilletés apéritifs (crus) 16 pcs 210 g - CT 240° + Maintien 13 min (5)

Mini tartelettes 12 pcs CT 210° 5 min (5) CT 200° + Maintien 4 min (5)

Bouchée à la reine 1 x 150 g CT 200° + Maintien 5 min (4) CT 200° + Doux 5 min (4)

Coquille de poisson 1 x 150 g

TB 200° +Gril 2 + Doux 3 min 30 à 4

min (1)

TB 200° + Gril 2 + Moyen 6 à 7 min (1)

Nems 8 pcs (320 g) Gril 1 + Main 6 min (2 & 3)

Petit pain garni 1 x 110 g TB 180° + Mij 3 min puis 1 min Gril (5) TB 200° + Doux 4 min (5)

Quiche lorraine- poireaux

1 x 100 - 130 g

1 x 400 g

CT 200° + Maintien 2 à 3 min (2)

Autoquiche fraîche

Autoquiche

Friand à la viande

Friands à la viande (crus)

1 x 100 g

2 x 130 g

CT 200° + Main. 3 min à 4 min (2)

CT 230° + Doux 5 min (2)

CT 250° + Mij 9 min (5)

Roulés au fromage

Paniers fromage (crus)

1 x 130 g

2 x 120 g

CT 200° + Main 4 à 5 min (5)

CT 230° + Doux 3 min 30 à 4 min (5)

CT 250° + Mij 9 à 10 min (5)

Croque monsieur 1 x 130 g Gril 1 + Main 3 à 4 min (2) TB 200° + Gril 3 + Doux 4 à 5 min (2)

Feuilleté/Tresse

jambon/champignons/épinard

Feuilleté champignons

Feuilleté jambon fromage

1 x 120 g

1 x 450 g

CT 200° + Main 4 à 5 min (4)

Autoquiche puis 4 min CT 230° +

Maintien (2)

CT 230° + Mij 9 min (2)

CT 230° + Doux 3 min 30 à 4 min (2)

Feuilleté aux écrevisses (cru) 1 x 500 g -

Préchauffer en CT 250°

Cuire CT 230° + Mij 18 min (5)

Tourtefeuille parmentière 1 x 450 g CT 230° + Mij 6 min 30 s à 7 min (2) -

Saucisson brioché 1 x 400 g

CT 200° + Doux 6 à 7 min (2) puis

Repos 5 min

CT 180° + Doux 8 min puis Repos 5 min (2)

Tourte Bourguignonne (crue) 1 x 500 g -

CT 230° + Mij env. 25 min (4) (dans son

moule)

Pizza

1 x 120 g

1 x 250 g

1 x 500 g

TB 230°+ Gril 3 + Mij 4 à 5 min

Auto pizza fraîche

Gril 1 + Moyen 4 min puis 4 min Gril 1

Auto pizza

Pizza américaine deep pan

1 x 540 g

1 x 750 g

TB 230° + Gril 1 + Moyen 7 min (2)

TB 230° + Gril 2 + Moyen 8 à 9 min (2)

Tarte Alsacienne fine 1 x 130 g - TB 230°+ Mij 5 min (2)

Tarte flambée 1 x 350 g TB 250° + Gril 2 + Mij 4 min (2) -

Pour NN-A883, NN-A873 et NN-A813 :

TABLEAU DE RECHAUFFAGE EN COMBINE DES ALIMENTS COURANTS FRAIS OU SURGELES

Légende : l'indication " +" signifie une cuisson combinée , CT désigne la Chaleur Tournante, et TB leTurbogril. Dans tous les cas de

cuisson combinée, le four doit être préchauffé à la température indiquée avec le plateau noir posé sur le plateau tournant.

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