Panasonic NNA725M Bedienungsanleitung Seite 58

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It-57
Italiano
INGREDIENTI
cavolfiore (pulito circa 700
gr.) 1
acqua 6 cucchiai
sale, noce moscata q.b.
burro 15 gr.
Tempo di cottura: circa 15 - 17 minuti
1. Pulite il cavolfiore e mettetelo nell’acqua salata; togliete
il gambo, le foglie e la parte centrale dura. Mettetelo in
un tegame di vetro con l’acqua, un po’ di sale e la noce
moscata.
2. Coprite e fate cuocere per 15 - 17 min. sulla posizione
1000 W oppure su VERDURA.
3. Non dimenticate di mettere un po’ di burro sul cavolfiore
prima della cottura. Un nostro consiglio: potete arricchire
il vostro piatto, servendo il cavolfiore con salsa olandese
o con salsa al formaggio che vi si adatteranno perfetta-
mente.
Cavolfiore
INGREDIENTI
pomodori non troppo maturi
800 - 900 gr. circa
porto 3 cucchiai
zucchero 1 cucchiaino
sale, pepe
formaggio grattugiato 3
cucchiai
panna
1
/
8
litro
Tempo di cottura: circa 15 - 17 minuti
1. Pelate i pomodori e tagliateli a fette di un centimetro.
2. Mettete le fette di pomodoro in un tegame da forno che
avrete imburrato.
3. Aggiungete il porto, lo zucchero, sale, pepe, il formaggio
e coprite tutto con la panna.
4. Selezionate il programma combinato ( 200°C + 250
W) e fate cuocere per 15 - 17 min. senza coperchio.
Pomodori alla panna
Verdura
INGREDIENTI
cetrioli 900 gr. - 1 kg
formaggio grattugiato
4 cucchiai
pepe, rosmarino q.b.
pomodori non troppo maturi
250 gr.
noci di burro q.b.
sale q.b.
Tempo di cottura: circa 20 minuti
1. Mondate i cetrioli, tagliateli in due e levate i semi; taglia-
teli a rondelle spesse un mezzo centimetro l’una; salate
e lasciate sgocciolare per 30 min. e asciugate con un
panno.
2. Imburrate un tegame per alte temperature, deponetevi
sopra le fette di cetriolo e insaporite con pepe e rosma-
rino.
3. Tagliate i pomodori a fette e spargetele sui cetrioli, con-
dite con il formaggio e cospargete di noci di burro.
4. Selezionate il programma combinato ( 250°C + 440
W) e fate gratinare per 20 min.
Cetrioli gratinati
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