Panasonic NN-RUS Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 34)

PУCCKИЙ

- Rus-34 -

Мясо

Говядина в соусе чили

4 порции

Ингредиенты:

500 г порубленной на кусочки говядины

1 нашинкованная луковица

1 мелко порезанный зубчик чеснока

30 г (2ст. ложки) приправы чили

400 мл (1 банка) мякоти консервированных

томатов

200 г (1 банка) консервированной фасоли без

жидкости

Способ приготовления:

Емкость: 2-х литровая кастрюля, пищевая пленка.

1.Положите все ингредиенты, кроме фасоли в

двухлитровую кастрюлю. Хорошо перемешайте.

Готовьте под плёнкой на средне высокой

мощности 15-20 минут или до мягкости. В

середине готовки добавьте фасоль и хорошо

перемешайте.

2.Подавайте на тарелке с салатом и сыром.

Мясо по-французски

4 порции

Ингредиенты:

500г антрекотов из говядины, слегка отбитых

30 мл (2 ст. ложки) соевого соуса

150г (1-2 шт) лука, нарезанного кольцами

100 мл (4-5 ст. ложки) майонеза

100 г тертого сыра

Перец молотый по вкусу

Способ приготовления:

Емкость: форма с бортиками, решетка.

1.Мясо полейте соевым соусом, уложите на дно

формы, добавьте кольца лука, смажьте

майонезом, посыпьте сыром и перцем.

2.Поставьте блюдо на решетку и готовьте в

комбинированном режиме (№ 2) 25-30 минут или

до золотистой корочки.

3.Перед подачей выдержите 5 минут.

Тефтели в томатно-сметанном

соусе

4 порции

Ингредиенты:

500-600 г (8-10)тефтелей «Ежики»

250 мл (1 стакан) сметаны

45 мл (3 ст.ложки) томатного соуса

160 мл (

/3 стакана) бульона или воды

5 г (1 кубик) овощного или грибного бульона

Способ приготовления:

Емкость: форма с бортиками

1.Для соуса смешать все ингредиенты. Тефтели

уложить в форму с бортиками, залить соусом,

поставить на решетку и готовить в

комбинированном режиме (№ 3) 20-25 минут или

до готовности.

Бефстроганов

4 порции

Ингредиенты:

1 нашинкованная луковица

15 мл (1 ст.ложка) растительного масла

500 г бефстроганов

30 мл (2 ст. ложки) томатного соуса

5 мл (1 ч. ложки) острой соевого соуса

15 г (1ст. ложка) муки

1 кубик говяжьего бульона

125 мл (

/2 стакана) сметаны

Способ приготовления:

Емкость: 1,5-2,0-х литровая кастрюля, пищевая

пленка

1.Положите лук, масло, мясо, томатный и соевый

соусы, перемешайте.

2.Готовьте на средне высокой мощности 12-15 минут

под пленкой, перемешайте один раз в процессе

готовки.

Добавьте муку и сухой бульон, перемешайте,

влейте сметану.

3.Перемешайте и готовьте на средней мощности 7-

10 минут или до готовности.

Мясной соус к спагетти

4 порции

Ингредиенты:

100 г (1шт.) лука, мелко нашинкованного

5 г (1 зубок) чеснока, измельченного

150 г (1 шт.) нашинкованного болгарского перца

30 мл (2ст. ложки) растительного масла

100 г (5 шт.) свежих шампиньонов

225 г постного говяжьего фарша

200 мл красного полусухого вина

400 мл (1 банка.) мякоти консервированных

томатов

по

/2 ч. ложке соли и черного перца

специи орегано, базилик по вкусу

Способ приготовления:

Емкость: 2-х литровая кастрюля, пищевая пленка

1.Лук, чеснок, растительное масло прогрейте в

кастрюле 1-2 минуты на высокой мощности 2

минуты, добавьте перец, ломтики шампиньонов,

мясной фарш, хорошо перемешайте, закройте

пленкой и готовьте на средне высокой мощности

6-8 минут до полуготовности.

2.Затем добавьте красное вино и измельченные

томаты, соль, перец, специи, тушите под пленкой

на средней мощности в течение 8-10 минут.

Плов со свининой

4 порции

Ингредиенты:

200г (2 шт.) моркови, нарезанной мелкими

кубиками

200г (2 шт.) лука, мелко нашинкованного

30 мл (2ст. ложки) растительного масла

400 г свинины для тушения, нарезанной

средними кубиками

150 г (

стакана) риса, промытого и

замоченного на 40 минут с 1 стаканом воды

250 мл (1 стакан) воды

Соль, приправы для плова, барбарис по вкусу

Чеснок 1 головка

Способ приготовления:

Емкость: 2-х литровая кастрюля, пищевая пленка.

1.Нарезанное мясо, морковь, лук и масло положите

в кастрюлю. Готовьте без крышки на высокой

мощности 10 минут.

2.Добавьте соль, специи, хорошо перемешайте,

добавьте воду и предварительно замоченный рис

вместе с водой. Готовьте на высокой мощности

5-7 минут под пленкой. А затем на средней

мощности 20-25 минут или до готовности.

3.Оставьте на 10 минут в выключенной печи.

IP1942_39D00ZP_Rus_15_080630 2008.6.30 15:03 Page 34

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Panasonic NN-RUS Bedienungsanleitung Seite 34

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Küche Panasonic NN-RUS