Panasonic NN-RUS Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 30)

PУCCKИЙ

- Rus-30 -

Рыба и морепродукты

Указания по приготовлению рыбы и морепродуктов в микроволновой печи

Установка мощности и времени приготовления рыбы и морепродуктов в микроволновой печи

Рыба в лимонном соке

2 порции

Ингредиенты:

300г рыбного филе(можно с кожей)

Лимонный сок от половины лимона

Соль, свежемолотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

Емкость: литровая низкая кастрюля, пищевая пленка

1. Положите рыбное филе кожей вниз в кастрюлю,

посыпьте солью, полейте свежевыжатым лимонным

соком.

2. Накройте пленкой и готовьте в

сенсорной/автоматической программе

приготовления по весу РЫБА или на средней

мощности от 4 до 6 минут.

3. Перед подачей выдержите 3 минуты, посыпьте

свежесмолотым перцем по вкусу.

Рыба под майонезом

4 порции

Ингредиенты:

4*150 г рыбного филе

1 средняя луковица, нашинкованная кольцами

60 г (4 ст. ложки) майонеза

40 г (4 ст.ложки) тертого сыра

Соль, перец по вкусу

1 пучок зелени укропа

Способ приготовления:

Емкость: прямоугольная или квадратная стеклянная

форма.

1. Порционные кусочки рыбы положить кожей вниз,

посыпать солью и перцем по вкусу, уложить кольца

репчатого лука, смазать майонезом, равномерно

посыпать тертым сыром.

2. Готовить в комбинированном режиме (№ 2) 15-18

минут или до золотистой корочки.

3. Перед подачей украсьте каждую порцию веточками

укропа.

Филе лосося с соусом

4 порции

Ингредиенты:

500-600 г (4 стейка) филе лосося

Соль по вкусу

Соус «Рассол»

150 г (3-4шт) консервированных огурцов мелко

нашинкованных

100 г (1 крупная) луковица, мелко нашинкованная

15 мл (1 ст. ложка) растительного масла

125 мл белого сухого вина

Способ приготовления:

Емкость: прямоугольная или квадратная стеклянная

форма

1. Налейте масло, мелко нашинкованные огурцы и лук ,

накройте пленкой и готовьте на максимальной

мощности 4-5 минут или до мягкости.

2. Добавьте стейки из лосося и белое вино. Накройте

пленкой и готовьте на средней мощности 10-12

минут. Перед подачей на стол выдержите 2-3

минуты.

Креветки в чесночном соусе

2 порции

Ингредиенты:

60 г сливочного масла

1 порубленный зубчик чеснока

15 мл (1 ст. ложки) лимонного сока

15 г (2 ст. ложки) порубленной петрушки

500 г очищенных креветок

Способ приготовления:

Емкость:

1. Положите масло, чеснок в литровую емкость.

Готовьте на высокой мощности 30-50 секунд.

2. Добавьте лимонный сок, петрушку и креветки.

Готовьте на средней мощности 5-7 минут,

перемешайте в середине приготовления. Подавайте

на стол сразу после приготовления.

Почистите рыбу перед началом приготовления.

Положите ее одним слоем и не заворачивайте края.

Креветки и морские гребешки уложите одним слоем.

Накройте блюдо пленкой. Установите нужную

мощность и минимальное время приготовления,

руководствуясь приведенной ниже таблицей. В

середине процесса готовки помешайте и

перераспределите креветки и гребешки.

Рыба или морепродукты Количество Мощность

Приблизительное время

приготовления (в мин)

Рыбное филе 500 г Средняя 5-7

Морские гребешки 500 г Средняя 5-7

Креветки среднего размера 500 г Средняя 5-7

Целая рыба (фаршированная или

500 –900 г Средняя 6-8

нефаршированная)

IP1942_39D00ZP_Rus_15_080630 2008.6.30 15:02 Page 30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Panasonic NN-RUS Bedienungsanleitung Seite 30

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Küche Panasonic NN-RUS