Panasonic MKF500 Betriebsanleitung Seite 222

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 256
  • Inhaltsverzeichnis
  • FEHLERBEHEBUNG
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 221
FI11
MONITOIMIKONE: HIENONNUSTERÄ • TAIKINATERÄ • VATKAUSTERÄ •
RAASTINTERÄ
Ainesten valmistelu käytettäessä hienonnusterää
Toiminto
Aines
Nopeus
Enimmäismäärä
kerralla
Käyttöaika (noin) Valmistelu
Taikina
(leivonnaiset)
Jauhot 2 noin 300 g noin 120 s
Käytetään leivonnaisten, kuten
leivosten ja kakkujen tekemiseen.
Mehun
valmistus
Hedelmät,
neste jne.
2
noin 1 500 ml
noin 120 s
Paloittele 2–3 cm:n kuutioiksi.
Käsittele kiinteät aineet ensin.
Lisää nestettä siten, että
kokonaismäärä ei ylitä 1 500 ml.
Älä lisää enempää kuin 10 kpl
jääkuutioita valmistuksen aikana.
Keiton
valmistus
Keitetyt
vihannekset,
neste jne.
2
noin 1 500 ml
noin 120 s
Paloittele 2–3 cm:n kuutioiksi.
Käsittele kiinteät aineet ensin.
Lisää nestettä siten, että
kokonaismäärä ei ylitä 1 500 ml.
Ainesten valmistelu käytettäessä taikinaterää
Toiminto
Aines
Nopeus
Enimmäismäärä
kerralla
Käyttöaika (noin) Valmistelu
Taikina
(leipä)
Leipäjauho
2
300 g
noin 120 s
Sekoita hiiva veteen ja lisää taikinan valmistuksen
aikana (hiivan lisääminen suoraan ennen
valmistuksen aloittamista saattaa aiheuttaa
rakeistumista tai ennenaikaista nousemista). Jos
taikinaseos vielä näyttää rakeiselta alkukäsittelyn
jälkeen, lisää 1 tl vettä seokseen. Jos taikina
kiertyy käyttöakselin ympärille aiheuttaen tärinää,
lisää 1 rkl jauhoja. Älä käsittele taikinaa uudelleen,
kun prosessi on valmis. Jos taikina ei ole
tyydyttävää, vaivaa käsin.
Neste
160–200 ml
Ainesten valmistelu käytettäessä vatkausterää
Toiminto Aines Nopeus
Enimmäismäärä
kerralla
Käyttöaika (noin) Valmistelu
Vatkaaminen
Munanvalkuainen
2
2–6 kpl 50–90 s
Erottele valkuainen ja keltuainen
ja tee pehmeää marenkia.
Kerma
100–300 ml
15 s - 2 min
Käytä tuoretta kermaa,
rasvapitoisuus 35% tai
korkeampi, lämpötila 5 °C.
Ainesten valmistelu käytettäessä raastinterää
Toiminto Aines Nopeus
Enimmäismäärä
kerralla
Käyttöaika (noin) Valmistelu
Raastaminen
Porkkana
2
200 g
-
Paloittele 2–3 cm:n kuutioiksi.
Omena
200 g
Kurkku
200 g
100_160715_MK-F500_Second_EU(UZ50G1551).indb 11 2016/07/20 17:30:26
Seitenansicht 221
1 2 ... 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 ... 255 256

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare